된장찌개 끓이기
된장찌개 끓이기 저녁으로 된장찌개가너무 먹고 싶어서집 된장으로 된장찌개를 끓여 먹었다. 된장찌개는 집 된장이나만능 된장으로 끓여먹으면맛있게 먹을 수 있다. 언제였더라...?집에서 우연히 음식 관련TV프로그램을 시청하다 알게 되어그 뒤로 종종 만능 된장을만들어 놓곤 먹곤 했는데 된장찌개 할 때나오이고추 된장 무침,쌈 싸 먹을 때 등 요기나게 쓰인다.(정말 요물이 따로 없다.)만능 된장은 만들어 놓으면 정말 편한 것 같다.조만간 다시 만들어 놔야겠다. 아무튼 나는 된장찌개는다음과 같이 끓인다. ▶ 참고 포스팅- 버섯 된장 양념 만들기 ▶ 된장찌개 끓이기(빽곰 레시피-재료)재료다진마늘, 된장 3큰술, 물 400ml,표고버섯 3개(다른 버섯도 상관없음)애호박 1/3개감자1/2개찌개용 두부반모나 시장두부 1/4(..
◎ 정보 ◎/요리
2019. 4. 23. 22:38